Ingredienti ( 1 porzione ) 30 gr di Mole di Puebla 20 gr di crema di cavolfiore 50 gr di cavolfiore 1 tortilla di Mais 3 gr di semi di mais germogliate 8 Chili “pasilla” 5 Chili larghi 6 Chili Guajillos 4 Chili Chipotes 100 […]